Tăng Cường An Toàn Thực Phẩm Trong Các Trường Học Hà Nội: Những Biện Pháp Mới
admin
22 Th8, 2026
Hà Nội triển khai ứng dụng công nghệ để giám sát an toàn thực phẩm tại các trường học
Vào tối ngày 21/8, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội, bà Vũ Thu Hà, đã ký ban hành Công văn số 4316/UBND-KGVX để thực hiện Chỉ thị số 33/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ, nhằm tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong các cơ sở giáo dục. Cảnh Sát và Kiểm Sát Viên Khám Sát Tại Nhà Hải Sapa TV: D… Hà Nội Sẽ Tổ Chức Loạt Sự Kiện Nghệ Thuật Lớn Nhân Dịp Qu… Dự Báo Thời Tiết Cho Ngày Quốc Khánh 2/9: Những Điểm Cần…
Công Khai Thông Tin Về Nguồn Gốc Thực Phẩm
Để nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, UBND Thành phố đã chỉ đạo Sở Giáo dục và Đào tạo làm việc với Sở Y tế để yêu cầu các trường học tổ chức bếp ăn theo quy định nghiêm ngặt. Mỗi cơ sở giáo dục được giao nhiệm vụ phân công nhân viên y tế cũng như ban giám hiệu để giám sát toàn bộ quy trình từ khâu nhập liệu tới khi phát suất ăn.
Các trường còn cần đảm bảo công khai thông tin về đơn vị cung cấp suất ăn, thực đơn hàng ngày và nguồn gốc thực phẩm, nhằm để phụ huynh có thể tham gia giám sát và phản ánh kịp thời về chất lượng thực phẩm.

UBND TP Hà Nội chỉ đạo về việc công khai thực đơn và nguồn gốc nguyên liệu cho các bếp ăn học đường.
Trong quý III/2026, ngành Giáo dục và Y tế Thủ đô sẽ cùng nhau tổ chức diễn tập ứng phó với các sự cố ngộ độc thực phẩm quy mô lớn tại các trường học nhằm tăng cường khả năng cứu trợ nhanh chóng.
Ứng Dụng Công Nghệ Để Quản Lý An Toàn Thực Phẩm
Thành phố đã chỉ định Sở Khoa học và Công nghệ đảm bảo hệ thống thông tin HanoiCheck hoạt động hiệu quả, với nhiệm vụ cập nhật thường xuyên thông tin về nguồn gốc thực phẩm cũng như kết quả thanh tra từ các nhà cung cấp suất ăn.
Các UBND xã, phường cũng sẽ chịu trách nhiệm trong việc:
Khảo sát nhà cung cấp: Chỉ hợp tác với những nhà cung cấp thực phẩm đáp ứng đủ các tiêu chí ATTP và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Tăng cường thanh tra: Thực hiện kiểm tra định kỳ và đột xuất tại các bếp ăn tập thể, căng tin trường học về điều kiện vệ sinh cũng như việc lưu giữ mẫu thực phẩm.
Kiên quyết xử lý vi phạm: Ngay lập tức dừng cung cấp thực phẩm không rõ nguồn gốc và chấm dứt hợp đồng với các nhà cung cấp không tuân thủ quy định.
Hà Nội phê duyệt Đề án xây dựng hệ thống khám chữa bệnh từ xa
Lưu ý: Nội dung mang tính tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán, thăm khám và điều trị y khoa chuyên nghiệp. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi áp dụng.