Hà Nội Chính Thức Số Hóa Quản Lý Bữa Ăn Học Đường

Đăng Ký Nguồn Cung Cấp Bữa Ăn Học Đường

Bắt đầu từ 8h ngày 6/8 và kéo dài đến 17h ngày 10/8, Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường của Hà Nội, mang tên HanoiCheck, sẽ chính thức hoạt động, cho phép doanh nghiệp cung cấp thực phẩm đăng ký tham gia.

Đợt tiếp nhận hồ sơ này dành cho các công ty, hợp tác xã và hộ kinh doanh có nhu cầu cung cấp suất ăn, dịch vụ nấu ăn và các sản phẩm như sữa, nước uống cho trường học tại Hà Nội. Khám Phá Những Nguồn Đạm Vàng Giúp Tim Mạch Khỏe Mạnh và… Những Lợi Ích Tuyệt Vời Của Nước Chanh Gừng Đối Với Sức Khỏe Nguy cơ sức khỏe từ thói quen ăn mặn ở trẻ em và cách phò…

HanoiCheck sử dụng công nghệ AI và số hóa quy trình, nhằm đảm bảo sự minh bạch từ nguồn gốc thực phẩm đến chế biến bữa ăn cũng như giúp phụ huynh và cơ quan quản lý giám sát hiệu quả. Mục tiêu là nâng cao uy tín và chất lượng của các nhà cung cấp thực phẩm.

Đăng ký trên HanoiCheck sẽ giúp chuẩn hóa quy trình xét duyệt và đảm bảo tính công khai, tạo điều kiện cho các trường dễ dàng tìm kiếm các nhà cung cấp đáp ứng tiêu chí về chất lượng và an toàn thực phẩm.

Thay vì các trường tự chọn nhà cung cấp trước đây, theo hướng dẫn mới, UBND xã, phường sẽ đảm nhiệm việc tiếp nhận hồ sơ và chọn lọc những đơn vị đủ điều kiện để cung cấp thực phẩm cho các trường học.

Nền tảng HanoiCheck sẽ giúp minh bạch hóa quy trình cung cấp thực phẩm và tăng khả năng truy xuất nguồn gốc thực phẩm trong bữa ăn bán trú của học sinh.

Sở Khoa học và Công nghệ cho biết, toàn bộ quy trình đăng ký này được thực hiện hoàn toàn trực tuyến, cho phép các đơn vị tạo tài khoản và theo dõi trạng thái hồ sơ dễ dàng.

Hệ thống chủ yếu được thiết kế để giảm tải thủ tục hành chính, tạo ra một cơ sở dữ liệu thống nhất cho các đơn vị cung ứng thực phẩm đến trường học.

Khi đăng ký, doanh nghiệp cần cung cấp đầy đủ thông tin như loại hình hoạt động, địa chỉ sản xuất và hồ sơ pháp lý liên quan đến an toàn thực phẩm.

Sau khi hoàn tất hồ sơ, các doanh nghiệp có thể tham gia các đợt tiếp nhận sau và theo dõi tình trạng hồ sơ của họ.

Quản Lý Bữa Ăn Học Đường Với Hệ Thống Số Hóa

Tại Hà Nội, có khoảng 3.621 cơ sở giáo dục, trong đó 3.202 cơ sở thực hiện bữa ăn bán trú cho hơn 1,18 triệu học sinh. Đây là một thách thức lớn trong việc quản lý đồng bộ và hiệu quả.

Trong nhiều năm qua, quản lý an toàn thực phẩm chủ yếu dựa vào giấy tờ và các phương pháp thủ công. Sự ra đời của HanoiCheck đánh dấu một bước tiến trong việc chuyển đổi sang quản lý dựa trên dữ liệu.

HanoiCheck sẽ được sử dụng chung với các nền tảng số khác của thành phố, nhằm tạo ra một phương thức quản lý tập trung và đồng bộ.

Khác biệt với các phần mềm trước đây, HanoiCheck được thiết kế với 5 hợp phần chính: hồ sơ dinh dưỡng điện tử, quản lý nhà cung cấp thực phẩm, kiểm soát an toàn thực phẩm qua các công nghệ hiện đại, ứng dụng cho phụ huynh và hệ thống Dashboard dành cho việc điều hành.

Từ ngày 21/7 đến 20/8/2026, chương trình thí điểm lắp đặt camera AI tại 30 trường học sẽ giúp giám sát hoạt động bếp ăn và kiểm tra quy trình chế biến thực phẩm.

Cũng trong thời gian này, Sở Khoa học và Công nghệ sẽ tổ chức các lớp tập huấn về cách sử dụng HanoiCheck cho cán bộ trong các cơ sở giáo dục.

Hệ thống cũng sẽ số hóa quy trình ghi chép nhật ký bếp ăn và lưu mẫu thực phẩm, chuyển đổi từ hình thức ghi chép thủ công sang số hóa.

Một điểm cải tiến của HanoiCheck là tăng cường quyền giám sát của phụ huynh thông qua ứng dụng, giúp họ theo dõi thực đơn, nguồn gốc thực phẩm và cung cấp phản hồi cho các cơ quan có thẩm quyền.

Bữa ăn học đường tại Hà Nội được tổ chức theo hai mô hình là nấu tại trường hoặc cung cấp suất ăn sẵn

SKĐS – Từ năm học 2026-2027, Hà Nội thống nhất hai mô hình tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục là nấu ăn tại trường và cung cấp suất ăn sẵn.