Hà Nội Khẩn Trương Tăng Cường Kiểm Soát An Toàn Thực Phẩm Dịp Tết Trung Thu 2026
admin
14 Th8, 2026
Hà Nội nỗ lực khắc phục những vấn đề về an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú
Ngày 7 tháng 8 năm 2026, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà đã ký ban hành Kế hoạch số 307/KH-UBND liên quan đến việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho dịp Tết Trung thu năm nay.
Cảnh Báo Về Tình Hình Giao Thông: Những Tên ‘Quái X… Tai Nạn Đường Sắt Thương Tâm Tại Nghệ An: Cụ Bà Tử Vong S… Điểm Chuẩn Năm 2026: Đại Học Y Tế Công Cộng Công Bố Kết Q…
Chương trình yêu cầu các đơn vị địa phương phải chủ động triển khai các biện pháp đồng bộ và hiệu quả trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt là thực hiện kiểm tra, hậu kiểm với trọng tâm hơn, chú trọng đến các cơ sở sản xuất có nguy cơ vi phạm.
Các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là bánh Trung thu, sẽ là đối tượng được ưu tiên kiểm tra kỹ lưỡng.

Thời gian thực hiện kế hoạch từ 8/8 đến 30/9/2026, nhằm tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong toàn thành phố. Ảnh: Bảo Loan
Kế hoạch sẽ được áp dụng trên 126 phường xã của TP Hà Nội, từ ngày 8 tháng 8 cho đến hết ngày 30 tháng 9 năm 2026.
Nhận Thức Về An Toàn Thực Phẩm Được Đề Cao
Song song với công tác kiểm tra, thành phố cũng sẽ tăng cường công tác tuyên truyền và phổ biến kiến thức liên quan đến an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu.
Các cơ quan chức năng và tổ chức xã hội sẽ tham gia vào công tác tuyên truyền, giúp nâng cao nhận thức của người tiêu dùng và các cơ sở sản xuất.
Nội dung thông báo sẽ tập trung vào việc đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, nguồn gốc nguyên liệu, cũng như quy định về ghi nhãn sản phẩm và điều kiện bảo quản thực phẩm.

Thành phố yêu cầu các đơn vị tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm liên quan đến bánh Trung thu và đồ ăn có nguy cơ cao. Ảnh: Bảo Loan
Các cơ sở kinh doanh cũng sẽ nhận được hướng dẫn về các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, bao gồm việc quản lý quy trình kinh doanh và vệ sinh cá nhân của nhân viên.
Người tiêu dùng cũng sẽ được thông báo về quyền và nghĩa vụ của họ khi chọn lựa và sử dụng thực phẩm đúng cách. Thành phố đã yêu cầu công khai các kết quả kiểm tra và xử lý vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm.
Kiểm Tra Tập Trung Vào Bánh Trung Thu
Kế hoạch chỉ rõ rằng hoạt động kiểm tra sẽ có trọng tâm, đặc biệt chú trọng vào việc kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất thực phẩm phục vụ dịp Tết Trung thu.
Các khoản thực phẩm như bánh Trung thu, bánh kẹo và nguyên liệu sản xuất sẽ được chú trọng kiểm tra cẩn thận.

Hà Nội đặt mục tiêu kiểm soát an toàn thực phẩm trong toàn bộ quá trình sản xuất và tiêu thụ cho dịp Tết Trung thu. Ảnh: Bảo Loan
Các cơ quan thành phố sẽ chủ động xây dựng và thực hiện các kế hoạch kiểm tra để phát hiện và xử lý kịp thời các sản phẩm không đảm bảo an toàn.
UBND các phường xã sẽ thiết lập kế hoạch cụ thể để giám sát an toàn thực phẩm Tết Trung thu tại địa phương của họ và tổ chức kiểm tra tại các cơ sở được quản lý trực tiếp.
Hà Nội cũng sẽ tập trung vào các cơ sở hoạt động theo mùa vụ như chợ và điểm bán bánh Trung thu.
Để bảo vệ sức khỏe cộng đồng, thành phố đặt mục tiêu kiểm soát an toàn thực phẩm xuyên suốt trong toàn bộ chu trình sản xuất, phân phối và tiêu thụ thực phẩm phục vụ Tết Trung thu.
Hà Nội đã phát động chiến dịch nâng cao ý thức cho công dân về các vấn đề xã hội
CSGT Hà Nội đã cứu người bị rắn hổ mang cắn giữa cơn mưa lớn
Lưu ý: Nội dung mang tính tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán, thăm khám và điều trị y khoa chuyên nghiệp. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi áp dụng.